河南崇翔科贸有限公司

性能：无色或白色结晶颗粒或结晶性粉末，无臭，味咸，凉，溶于水，难溶于乙醇，在潮湿空气中微有潮解性。5％水溶液的PH为7.6-8.6，150℃失去结晶水。

用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂，乳化剂、调味剂等。医药工业中作抗血凝药，糖浆制剂中作防腐剂。如在清凉饮料中可缓和柠檬酸的酸味，可防止乳制品的酸败，用于干酪、肉糜的增粘剂，果冻、果汁的胶凝剂、干酪、冰淇淋的乳化剂、稳定剂等。

型号	柠檬酸钠	品牌	雪晶
含量	99（％）	有效物质含量	99（％）
产品规格	1*25	执行标准	国标
主要用途	酸度调节剂